| 紫薯银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 406克 | 紫薯银耳汤热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于变式平板支撑116分钟消耗的热量...420 | |||||
紫薯银耳汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（一个）、银耳（一朵）、冰糖（适量）
1/7. 银耳放水里泡一小时。
2/7. 泡发的银耳撕成小朵放水里洗净。
3/7. 把银耳放入电炖锅里，并加入适量水，接通电源选择“甜品”功能，让电炖锅开始工作。
4/7. 紫薯去皮洗净切成小块备用。
5/7. 电炖锅结束工作后，把紫薯放入银耳锅里。
6/7. 放入适量冰糖。
7/7. 再开启功能，选择时间一小时，让电炖锅继续工作。炖一小时后紫薯绵软熟后即可食用。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、强肾阳、促进胃肠蠕动等功效；可与米面、芹菜、水芹菜搭配；与鸡胸肉、柴鸡、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益胃、美容、补气等功效；可与青鱼、樱桃、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、解毒、润肺等功效；可与草莓、莼菜、银耳搭配；
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营养信息
- 紫薯银耳汤热量810 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质12.34 克
- 碳水化合物183.9 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克