| 核桃全麦饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 136千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 224克 | 核桃全麦饼干热量/卡路里1063千卡 | |||
 热量1063千卡，相当于登山机159分钟消耗的热量...402 | |||||
核桃全麦饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
全麦粉（60克）、麦麸（40克）、低粉（40克）、核桃（适量）、糖粉（10克）、白砂糖（20克）、黄油（30克）
1/11. 主要材料大集合~
2/11. 核桃仁，铺在烤盘上烤5分钟备用~
3/11. 把低粉，全麦粉，麦麸，糖粉倒入盆中~
4/11. 把低粉，全麦粉，麦麸，糖粉倒入盆中
5/11. 把刚刚的核桃仁擀成核桃碎，倒入面粉中
6/11. 把刚刚的核桃仁擀成核桃碎，倒入面粉中
7/11. 切入室温下软化的黄油和白砂糖，充分和面粉融合
8/11. 再加水和成面团，稍微放置一会儿
9/11. 把面团擀成大片，为了避免粘，我们可以在案板上铺上保鲜膜（我把擀面杖也裹了一层保鲜膜）
10/11. 用模具刻出形状装入烤盘中（这时候我们就可以预热烤箱了）
11/11. 180度，中层15分钟左右就可以了~
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增强免疫力、治疗便秘、益肾等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有美容、止咳、预防动脉硬化等功效；可与荸荠、杏仁、芹菜搭配；与鳖肉、山鸡、白酒相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、滋阴等功效；
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营养信息
- 核桃全麦饼干热量1063 千卡
- 脂肪68.279999 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物257.48 克
- 钠4 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾443 毫克