| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 275克 | 紫菜包饭热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于雪地摩托85分钟消耗的热量...210 | |||||
紫菜包饭的做法共17个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、日本腌萝卜（适量）、紫菜（适量）、火腿（适量）、鸡蛋（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、寿司醋（适量）、沙拉酱（适量）、白糖（适量）
1/17. 首先做米饭，趁着做米饭的时间准备配料。
2/17. 黄瓜、胡萝卜洗净。切条状。
3/17. OK
4/17. 胡萝卜需要处理一下，我是稍微煎了一下。也可以在热水里焯一下，备用。
5/17. 准备鸡蛋，摊成鸡蛋饼。
6/17. OK，晾凉之后切丝。备用。
7/17. 大根是现成的，超市买的。火腿改刀成条状。
8/17. 配料准备完了，大家可以根据自己的喜好，改变配料。
9/17. 米饭做好了，接下来把寿司醋搅拌到米饭里，趁米饭热。根据自己的喜好。有推荐说米饭和醋的比例是5:1.我个人不太喜欢酸的醋没放那么多。
10/17. 还有必备的竹帘、一次性手套、紫菜、沙拉酱（自己喜欢的）。这样就OK了，动手卷啊卷啊 ~
11/17. 紫菜放在竹帘上，米饭薄薄的铺一层。最上边预留1一厘米左右不要放米饭。
12/17. 第一次做，自己一个人又是做又是照有点顾不过来了~沙拉酱少放一些涂抹均匀。
13/17. 把配料放上，开始卷！
14/17. OK，还凑合。嘎嘎！
15/17. 刀上沾水，比较好切。
16/17. 成品！
17/17. 还有好多呢！实验成功！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、止烦、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、预防甲状腺肿大、清热利水等功效；可与鸡蛋、紫甘蓝、火腿搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜包饭热量297 千卡
- 脂肪0.58 克
- 蛋白质8.81 克
- 碳水化合物31.11 克
- 钠110 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾386 毫克