油豆腐炒鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
总量 | 377克 | 油豆腐炒鱼丸热量/卡路里618千卡 | |||
热量618千卡,相当于骑摩托车247分钟消耗的热量...150 |
1/10. 备好鱼丸。
2/10. 备好适量的油豆腐。
3/10. 香菜切段。
4/10. 锅里放入食用油烧热,放进红辣椒炒香,再倒进油豆腐加适量的精盐翻炒片刻。
5/10. 再倒进鱼丸炒匀,调入生抽。
6/10. 再入适量的清水。
7/10. 将鱼丸煮软。
8/10. 收汁。
9/10. 放进香菜,味精炒匀即成。
10/10. 油豆腐炒鱼丸即成。
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、清热解毒、滋补健胃等功效;
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、健脾利湿、益中气等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;