| 熬一锅羊脂玉般的猪油做美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪板油 | 克 | 12855千卡 | 857千卡 | 1.76克 | 94.16克 |
| 总量 | 1500克 | 熬一锅羊脂玉般的猪油做美食热量/卡路里12855千卡 | |||
 热量12855千卡，相当于乐队演奏3214分钟消耗的热量...240 | |||||
熬一锅羊脂玉般的猪油做美食的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪板油（1500克）
1/8. 准备猪板油一块，猪板油出油多颜色好。
2/8. 对着流水反复冲洗干净。
3/8. 切成大小一致厚薄均匀的薄片。
4/8. 放入锅中加入浸泡住猪油一小半的水，开中大火开始熬油，中间要来回翻动让猪油均匀受热，要铲动到锅底开始会少许粘锅 。
5/8. 水开后转小火慢慢熬，这样熬出的油颜色才会更白。开始熬的时候会是乳白色，这时不要急着往外舀油，那是水份还没蒸发完，等到油像图中清亮透明时就可以用勺子往外舀了，提前准备好干净无水的金属类容器。
6/8. 熬出的油要及时舀出，别让在锅里太久，熬至油渣成微微金黄色时就关火，熬久后会影响颜色和质量，油渣可以包白萝卜粉条油渣包很好吃的。
7/8. 1500克熬了这么多油，会有少许沉淀不用介意，放一会就会沉到下面的 。
8/8. 放凉后盖上保鲜膜放冰箱冷藏就好了，随用随取，千层、手抓饼、汤圆……好多美食都离不开它的。
食材功效信息
猪板油的热量857千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 熬一锅羊脂玉般的猪油做美食热量12855 千卡
- 脂肪94.16 克
- 蛋白质1.76 克
- 碳水化合物0 克
- 钠5 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.09 毫克
- 钾31 毫克