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酸奶泡菜机做辣白菜帮儿

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的热量和减肥功效

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酸奶泡菜机做辣白菜帮儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
4千卡59千卡2克0克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
总量445酸奶泡菜机做辣白菜帮儿热量/卡路里221千卡
打牌 热量221千卡,相当于打牌147分钟消耗的热量...90

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法共18个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜帮儿(这次不要叶子)(6棵)、熬好的江米汁(糯米汁)(约500毫升)、梨丁(去皮去核)(一个梨的)、苹果丁(去皮去核)(半个)、大蒜(两头)、姜(一点点)、洋葱(小半个)、白糖多些(看图)、盐(少许,看图中)、韩国辣椒粉(粗、细)(看图中)、韭菜(4-5棵)、鱼露(大概3小勺)
酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解1

1/18. 洗干净菜,把菜帮子和叶子处理分开,只用菜帮子

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解2

2/18. 撒上盐,揉搓均匀

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解3

3/18. 用水盆,压上大概4个多小时,杀出水

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解4

4/18. 这是杀出来的菜水,一会用清水洗干净

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解5

5/18. 洗干净盐分的菜帮子,攥干净水,空空水

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解6

6/18. 电饭锅,熬江米汁,注重:凉水的时候就把江米粉加进去,然后不停的搅拌,别黏锅

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解7

7/18. 研磨好的细辣椒粉和没有研磨的粗辣椒粉

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解8

8/18. 用烧开的熬好的,江米汁,烫熟辣椒粉,搅拌均匀,晾凉备用

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解9

9/18. 基本材料在这里,都要用最新鲜的哦

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解10

10/18. 所有材料处理成小块,左边的是白糖,右边的一点点是盐哦

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解11

11/18. 加入鱼露

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解12

12/18. 打成糊糊,最后加入韭菜段

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解13

13/18. 辅料糊糊和放凉的辣椒粉糊糊,一起搅拌

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解14

14/18. 把空好水的菜帮子,和辣椒粉糊糊搅拌,力求,每一片菜帮子,两面都粘上哦

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解15

15/18. 为了方便、干净的放进坛子里,我先放到细口的容器里

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解16

16/18. 装坛,看看外边是不是很干净呀

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解17

17/18. 选择泡菜功能,等待24小时

酸奶泡菜机做辣白菜帮儿的做法图解18

18/18. 做好了呦,可以把玻璃饭盒消毒,然后把泡菜放到饭盒,再放到冰箱冷藏

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、健脾胃、解诸毒等功效;可与猪肉、马齿苋、生菜搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、促消化、增进血行等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、帮助消化、预防高血压等功效;可与猪肝、猪骨、羊肉搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、提鲜等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、解毒、肾虚阳痿等功效;可与鹌鹑蛋、绿豆芽、明虾搭配;与白酒、蜂蜜、虾皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸奶泡菜机做辣白菜帮儿热量221 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质10.989999 克
  • 碳水化合物99.74 克
  • 11513.5 毫克
  • 262 毫克
  • 9.16 毫克
  • 1452 毫克

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