| 鸡架冬瓜蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 1063克 | 鸡架冬瓜蘑菇汤热量/卡路里1159千卡 | |||
 热量1159千卡，相当于下坡滑雪232分钟消耗的热量...300 | |||||
鸡架冬瓜蘑菇汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡架（一个）、冬瓜（一斤）、蘑菇（10朵）、葱（适量）、姜（适量）、白酒（少许）、盐（少许）、胡椒粉（少许）
1/4. 材料：鸡架一个，冬瓜一斤，蘑菇10朵，葱姜。
调料：白酒少许，盐，胡椒粉少许。
2/4. 鸡架开水煮一下捞出备用，冬瓜去皮切块，蘑菇撕成小块。
3/4. 炖锅加入温水，放入鸡架，加葱，姜，白酒，炖煮可闻到鸡汤的香味。
4/4. 这是加入冬瓜，蘑菇继续到冬瓜熟烂加胡椒粉，盐，调味即好。
食材功效信息
鸡架的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、养胃生津、止咳自惊等功效；可与茶树菇、松子、茼蒿搭配；与狗肾、芥末、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、利尿消肿、防癌等功效；可与草鱼、白菜、豇豆搭配；与山竹、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有理气化痰、预防高血压、止咳化痰等功效；可与鸡翅、火腿、鲑鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡架冬瓜蘑菇汤热量1159 千卡
- 脂肪20.24 克
- 蛋白质19.18 克
- 碳水化合物5.09 克
- 钠75.8 毫克
- 钙14.3 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾291 毫克