| 木须木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 341克 | 木须木耳热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于山地车19分钟消耗的热量...498 | |||||
木须木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、鸡蛋（适量）、芹菜（适量）
1/6. 木耳发好开水焯一下，鸡蛋炒好盛盘备用
2/6. 另起锅葱姜芹菜翻炒
3/6. 放入木耳
4/6. 加酱油，盐，鸡精，十三香继续翻炒至芹菜熟
5/6. 放入鸡蛋，少许蒜末炒匀关火盛盘
6/6. 多吃木耳刷肠子，木耳里有种成分是净肺的呢，吸烟，雾霾都是伤肺的，粉尘作业者怕得矽肺也是必须多吃木耳的
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、治疗便秘、预防便秘等功效；可与草鱼、猪血、圆白菜搭配；与白萝卜、田螺、猪血相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、解热烦等功效；可与桂圆肉、北极虾、干辣椒搭配；与桔子、菠萝、味精相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、祛风、提神等功效；可与鸡肝、牛里脊、樱桃番茄搭配；与菊花、醋、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木须木耳热量157 千卡
- 脂肪9.65 克
- 蛋白质13.84 克
- 碳水化合物11.37 克
- 钠224.8 毫克
- 钙120 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾335 毫克