| 香脆杂粮饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小扁豆 | 克 | 582千卡 | 353千卡 | 25.8克 | 1.06克 |
| 椰子油 | 克 | 333千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 212克 | 香脆杂粮饼干热量/卡路里926千卡 | |||
 热量926千卡，相当于舞厅206分钟消耗的热量...270 | |||||
香脆杂粮饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
小扁豆（一杯）、亚麻籽粉（6汤勺）、椰子油（5汤勺）、蜂蜜/甜菊糖（1茶勺）、荞麦粉/黄豆粉（1/2杯）、盐（1/2茶勺）、泡打粉（1/2茶勺）
1/12. 将扁豆浸泡一晚，有助于营养吸收
2/12. 放入小锅中，用两到三倍的水煮15-20分钟。
3/12. 量出一杯
4/12. 放入搅拌机打成豆子泥
5/12. 豆子泥中加入亚麻籽粉。我这里用了亚麻籽和叶鼠尾草籽的混合粉。
6/12. 将蜂蜜/糖和椰子油混合。加热然后拌入豆泥糊中。
7/12. 将泡打粉，黄豆粉和盐混合。然后和豆泥搅拌均匀。
8/12. 如果太干就加一点水。然后让面团醒15-20分钟。如果大家想加其他香料调味，现在可以加
9/12. 将面团擀至1mm薄。我需要分成两份擀。
10/12. 我在我的上面撒了芝麻哦/南瓜子做装饰～
11/12. 烤箱预热到150°C,烤15-20分钟。我在中途拿出来翻了面～
12/12. 一块饼干才13大卡！减肥神器呀
食材功效信息
小扁豆的热量353千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有利喉止痛、消炎解毒等功效；
椰子油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容护肤、杀菌、保齿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消炎、祛除腥膻之味等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 香脆杂粮饼干热量926 千卡
- 脂肪101.66 克
- 蛋白质27.8 克
- 碳水化合物108.48 克
- 钠10045 毫克
- 钙116 毫克
- 铁10.08 毫克
- 钾967 毫克