木耳炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黑木耳 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 365克 | 木耳炒蛋热量/卡路里178千卡 | |||
热量178千卡,相当于背部训练51分钟消耗的热量...210 |
1/5. 黑木耳事先泡发好,然后剪成小块,吃起来方便!
2/5. 鸡蛋打散打匀,加点盐
3/5. 锅加热倒油,放入木耳煸炒
4/5. 加入鸡蛋液,等鸡蛋结块了,然后翻炒
5/5. 鸡蛋成型后,加点盐和葱花,再翻炒几下出锅!
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、清肠胃、贫血等功效;可与芦荟、枣、竹笋搭配;与白萝卜、田螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与玉米、青椒、菠菜搭配;与红薯、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与后腿牛肉、后腱牛肉、芦荟搭配;与豆干、豆腐、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、呵护咽喉、帮助消化等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;