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糯米烧卖

糯米烧卖的热量和减肥功效

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糯米烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米2130千卡355千卡6.3克0.6克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
肉糜881千卡395千卡14.6克30.8克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
猪油585千卡886千卡0克100克
总量1304糯米烧卖热量/卡路里4604千卡
脱衣服 热量4604千卡,相当于脱衣服2302分钟消耗的热量...120

糯米烧卖的做法共16个步骤

食材主料/辅料

糯米(600克)、干香菇(适量)、冬笋(适量)、肉糜(适量)、香肠(三根)、烧卖皮或饺子皮(600克)、老抽(适量)、白糖(适量)、猪油(适量)
糯米烧卖的做法图解1

1/16. 糯米冷水泡四小时后上锅隔水蒸半小时。

糯米烧卖的做法图解2

2/16. 蒸好的糯米,看上去还不错。

糯米烧卖的做法图解3

3/16. 干香菇用水泡开,泡香菇的水留着备用,不能倒掉。

糯米烧卖的做法图解4

4/16. 冬笋,香菇,香肠切末。

糯米烧卖的做法图解5

5/16. 锅加热,放入少许猪油

糯米烧卖的做法图解6

6/16. 冬笋,香菇,肉糜,香肠,倒入锅内翻炒均匀,之后加入老抽。

糯米烧卖的做法图解7

7/16. 倒入少许泡香菇的水,糖。

糯米烧卖的做法图解8

8/16. 煮开后,小火把汤汁收干,一定要收干,避免炒好的馅料太烂

糯米烧卖的做法图解9

9/16. 倒入糯米,搅匀均匀。

糯米烧卖的做法图解10

10/16. 拌好的馅料,超级好吃。

糯米烧卖的做法图解11

11/16. 烧卖皮饺子皮的区别在于大小,烧卖皮大一些。

糯米烧卖的做法图解12

12/16. 舀一勺放皮子中间。

糯米烧卖的做法图解13

13/16. 用手的虎口不停的转动,一边转一边收起来

糯米烧卖的做法图解14

14/16. 一边收,一边用勺子的手柄处整一下形。

糯米烧卖的做法图解15

15/16. 锅内抹层油,上锅蒸10分钟左右

糯米烧卖的做法图解16

16/16. 成品

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、健脾暖胃、舒筋活血等功效;可与枣、香瓜、枣(鲜)搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有治疗高血压、提高免疫力、抗癌等功效;可与扁豆、冬瓜、芹菜搭配;与鹌鹑肉、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴凉血、帮助消化、增强食欲等功效;可与猪腰、海参、木耳搭配;与猪小排、甲鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 糯米烧卖热量4604 千卡
  • 脂肪173.51 克
  • 蛋白质65.68 克
  • 碳水化合物304.92 克
  • 2786.6 毫克
  • 82 毫克
  • 15.33 毫克
  • 2512 毫克

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