首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
山药羊排汤

山药羊排汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
山药羊排汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排406千卡203千卡24.42克10.16克
山药86千卡57千卡1.9克0.2克
枸杞129千卡258千卡13.9克1.5克
生姜80千卡80千卡1.82克0.75克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量553山药羊排汤热量/卡路里718千卡
干砌墙 热量718千卡,相当于干砌墙239分钟消耗的热量...180

山药羊排汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊腿骨(500克)、羊排(200克)、山药(150克)、枸杞(50克)、生姜(100克)、大葱(1根)

1/4. 因为羊肉膻味较重,先将羊骨放入冷水中,大火煮沸2分钟,然后将羊骨捞出,水倒掉

2/4. 重新加水入锅,待水沸腾,将刚过沸水的骨头放入锅中,小火慢炖

3/4. 将生姜去皮切段,葱切成大段,山药削皮切块,枸杞冲水洗净,放入锅中,与排骨一起文火慢炖

山药羊排汤的做法图解4

4/4. 1小时后,热腾腾的美味羊排汤就新鲜出炉啦

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有壮骨、亮发、健脑等功效;可与萝卜、枸杞、山药搭配;与荞麦、赤小豆、竹笋相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、预防糖尿病、解毒等功效;可与燕麦、羊肉、小麦搭配;与虾、鲤鱼、鹿肉相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、补肝、降血糖等功效;可与青蟹、决明子、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、帮助消化、解毒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、抗癌等功效;可与北极虾、豆豉、红枣搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 山药羊排汤热量718 千卡
  • 脂肪12.91 克
  • 蛋白质43.74 克
  • 碳水化合物100.77 克
  • 336.5 毫克
  • 135 毫克
  • 8.89 毫克
  • 1352 毫克

相关知识

扫一扫手机查看