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五花肉笋干

五花肉笋干的热量和减肥功效

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五花肉笋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
笋干454千卡275千卡21.4克1.4克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
冰糖79千卡397千卡0克0克
5千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量730五花肉笋干热量/卡路里3122千卡
砌砖 热量3122千卡,相当于砌砖446分钟消耗的热量...420

五花肉笋干的做法共13个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、笋干(适量)、老抽(10毫升)、冰糖(20克)、盐(8克)、料酒(30毫升)、金兰酱油(适量)、金兰油膏(适量)、生姜(适量)、葱(适量)、大料(适量)、香叶(适量)、辣椒(适量)
五花肉笋干的做法图解1

1/13. 五花肉切滚刀块,准备好配料。

五花肉笋干的做法图解2

2/13. 笋干提前泡制(我是提前一天泡好的)。

五花肉笋干的做法图解3

3/13. 五花肉过沸水烫一下,清洗干净,沥干待用。

五花肉笋干的做法图解4

4/13. 把配料和处理好的五花肉和切好的笋干一起放入捷赛自动锅内。

五花肉笋干的做法图解5

5/13. 放入调料和辣椒。

五花肉笋干的做法图解6

6/13. 倒入1200ml的清水。

五花肉笋干的做法图解7

7/13. 盖上锅盖,插上电源。

五花肉笋干的做法图解8

8/13. 启动总开关。

五花肉笋干的做法图解9

9/13. 启动[收汁 五花肉]功能,烹饪程序自动执行。

五花肉笋干的做法图解10

10/13. 入锅16分钟汤汁已经烧滚开。

五花肉笋干的做法图解11

11/13. 捷赛自动锅具有很好的防止溢锅的特点。

五花肉笋干的做法图解12

12/13. 收汁。

五花肉笋干的做法图解13

13/13. 烹饪结束。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、利二便等功效;可与蘑菇、洋葱、大蒜搭配;与鲫鱼、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;

笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、养阴生津等功效;可与鸭梨、香蕉、五味子搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清污解毒、消毒等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉笋干热量3122 千卡
  • 脂肪54.03 克
  • 蛋白质40.87 克
  • 碳水化合物195.2 克
  • 24519.7 毫克
  • 118 毫克
  • 4.47 毫克
  • 202 毫克

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