司康scone英式下午茶必备热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
总量 | 310克 | 司康scone英式下午茶必备热量/卡路里469千卡 | |||
热量469千卡,相当于打磨地板104分钟消耗的热量...270 |
1/5. 面粉中加入切成碎块的黄油抓匀,再加入一把葡萄干 抓匀
2/5. 加入全脂牛奶 抓匀,不可以揉哦…
3/5. 分成几小块 做成小饼状,表面涂蛋黄液
4/5. 进烤箱 200度 15min
5/5. 成…特别好吃
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
全脂牛奶的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有美容养颜、防治近视、治便秘等功效;可与草莓、香蕉、黑豆搭配;与红糖、米汤、枣相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、预防心脏病、暖肾等功效;可与糯米、枸杞、蜂蜜搭配;与海鲜、骆驼肉、白开水相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、护视力、保护肝脏等功效;可与玉米、牡蛎 、桂圆肉搭配;与兔肉、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;