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韩式炸酱面

韩式炸酱面的热量和减肥功效

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韩式炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
手擀面1284千卡321千卡12克0.5克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
土豆76千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱40千卡40千卡1.1克0.1克
总量805韩式炸酱面热量/卡路里1947千卡
触身式橄榄球 热量1947千卡,相当于触身式橄榄球243分钟消耗的热量...480

韩式炸酱面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

手擀面(400克)、五花肉(100克)、土豆(100克)、胡萝卜(50)、洋葱(100克)、春酱(200克)
韩式炸酱面的做法图解1

1/6. 五花肉,和所有蔬菜全部切丁备用

韩式炸酱面的做法图解2

2/6. 大同外锅倒油,将洋葱,土豆,胡萝卜炒香后盛出备用

韩式炸酱面的做法图解3

3/6. 外锅内放少许油,放入五花肉炒香后放入春酱炒匀,然后放入事先炒好的蔬菜

韩式炸酱面的做法图解4

4/6. 加入一杯水煮至土豆和肉变得软烂即可盛出。

韩式炸酱面的做法图解5

5/6. 外锅内倒入适量水煮沸后放入手擀面煮熟后捞出

韩式炸酱面的做法图解6

6/6. 根据自己口味放入炸好的酱,也可以放入些黄瓜丝,会更加清香哦~

食材功效信息

手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和血、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、补肾养血等功效;可与南瓜、紫菜、蘑菇搭配;与菱角、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、健脾利湿等功效;可与牛里脊、豆角、肥牛搭配;与西红柿、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、防癌等功效;可与绿豆芽、大米、鲈鱼搭配;与山药、苹果、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、提神、预防高血压等功效;可与五花肉、小米、猪肝搭配;与虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式炸酱面热量1947 千卡
  • 脂肪53.33 克
  • 蛋白质25.37 克
  • 碳水化合物102.34 克
  • 115.7 毫克
  • 64 毫克
  • 5.08 毫克
  • 814 毫克

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