| 排骨炖萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 144克 | 排骨炖萝卜热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于仰泳23分钟消耗的热量...420 | |||||
排骨炖萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
精品排骨（500克）、圆白萝卜（500克）、老姜片（适量）、香葱（适量）、枸杞（适量）、白胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香醋（适量）
1/6. 将排骨洗净后用冷水泡10-20分钟 以便去除血水
2/6. 将洗净的排骨 枸杞 老姜片一同倒入冷水锅里开大火煮沸
3/6. 舀去血沫 一定要一直开着 血沫才会出来 耐心弄完
4/6. 干净的汤 对了 水一定一次性加足够
5/6. 将整锅汤倒入电压力锅内 加入白胡椒粉和香醋 萝卜容易炖烂所以切的块特别大 然后盖上盖子调好时机 静待
6/6. 好了 很美味哦 起锅加入香葱 白胡椒粉 鸡精 盐巴
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、预防高血压、减肥等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、养血、降血糖等功效；可与大闸蟹、蚕豆、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、健胃、解油腻等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、帮助消化、促消化等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 排骨炖萝卜热量163 千卡
- 脂肪7.61 克
- 蛋白质41.77 克
- 碳水化合物205.61 克
- 钠11383.1 毫克
- 钙481 毫克
- 铁25.06 毫克
- 钾891 毫克