枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红枣 | 克 | 317千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
总量 | 398克 | 枣糕热量/卡路里1397千卡 | |||
热量1397千卡,相当于脱衣服698分钟消耗的热量...120 |
1/6. 将红枣洗净 放水煮软。去核 切成小块 (因个人喜好大小)
2/6. 黄油隔水化了 红糖 用枣水化开 鸡蛋打散。三种原料混合一起 搅拌均匀
3/6. 在将低筋面粉和泡打粉 混合 分三次晒入上步
搅拌均匀
4/6. 准备好容器 铺好硅油纸 倒入搅拌好的糊糊
5/6. 烤箱160 度 中层45分钟。
6/6. 新鲜枣糕出炉啦……
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、防治心血管病、益智健脑等功效;可与板栗、鲤鱼、山药搭配;与螃蟹、银鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、活血、温胃驱寒等功效;可与姜、小米、小米面搭配;与牛腩、肥牛、姜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与羊排、青椒、西红柿搭配;与柿子、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;