| 娃娃菜豆腐砂锅煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 730克 | 娃娃菜豆腐砂锅煲热量/卡路里2011千卡 | |||
 热量2011千卡，相当于八段锦447分钟消耗的热量...270 | |||||
娃娃菜豆腐砂锅煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、油豆腐（25个）、娃娃菜（1棵）、姜，葱，盐（适量）、生抽，老抽，蚝油（适量）
1/5. 五花肉小火煸干出油加入娃娃菜茎
2/5. 加入蚝油，生抽，老抽，大火锅内翻炒两分钟
3/5. 加开水，水量要沒过菜，大火烧开
4/5. 加入油豆腐大火烧开转小火五分钟
5/5. 再移至砂锅内即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、白菜、蘑菇搭配；与菊花、鲫鱼、田螺相克，同食可能会引起不适；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、健脾利湿、降血压等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强抵抗力、促进消化、预防结肠癌等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 娃娃菜豆腐砂锅煲热量2011 千卡
- 脂肪77.03 克
- 蛋白质39.37 克
- 碳水化合物14.3 克
- 钠363.5 毫克
- 钙251 毫克
- 铁6.07 毫克
- 钾916 毫克