首页 菜谱 分类 食材 百科 健康 运动
石锅拌饭

石锅拌饭的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛肉末246千卡125千卡17.8克2克
牛肉丝193千卡125千卡17.8克2克
总量1947石锅拌饭热量/卡路里818千卡
做头发 热量818千卡,相当于做头发818分钟消耗的热量...60

石锅拌饭的做法共19个步骤

食材主料/辅料

西葫芦(适量)、胡萝卜(适量)、白萝卜(适量)、黄瓜(适量)、香菇(适量)、生菜(适量)、娃娃菜(适量)、鸡蛋(适量)、牛肉末(适量)、牛肉丝(适量)、葱花(适量)、香油(适量)、蒜末(适量)、芝麻(适量)
石锅拌饭的做法图解1

1/19. 这是所有的原料

石锅拌饭的做法图解2

2/19. 其中的黄瓜和生菜是我自己种得。然后把所有的原料都切成丝,然后用盐腌上。其中的牛肉末不用腌,那个是用来炒酱用的。牛肉丝要放酱油、糖、胡椒粉、葱花、蒜末、香油、芝麻,进行腌制。这个我就没有拍照片。

石锅拌饭的做法图解3

3/19. 这是我种的生菜。

石锅拌饭的做法图解4

4/19. 炒各种菜,要从颜色浅的开始炒,首先在锅里放一点油(不要太多,一点点就可以),然后放入菜,加蒜末、葱花、芝麻、香油,翻炒几分钟后就出锅。每种菜都是这么炒,我没有都拍照就照了一个胡萝卜的 。

石锅拌饭的做法图解5

5/19. 炒完菜后再炒牛肉丝,牛肉丝因为提前腌制的时候已经把所有的调料都放里了,所以只要在锅里放一点油,然后放入腌好的牛肉,炒熟就可以了

石锅拌饭的做法图解6

6/19. 准备要炒酱了。

石锅拌饭的做法图解7

7/19. 锅里放入油,放进牛肉末

石锅拌饭的做法图解8

8/19. 然后放葱花、蒜末、香油、芝麻

石锅拌饭的做法图解9

9/19. 放入胡椒粉

石锅拌饭的做法图解10

10/19. 放入韩国辣酱

石锅拌饭的做法图解11

11/19. 加点水,防止炒糊了。

石锅拌饭的做法图解12

12/19. 炒好了。到时候把这个和米饭拌在一起,味道特别好 。

石锅拌饭的做法图解13

13/19. 煎一个鸡蛋

石锅拌饭的做法图解14

14/19. 所有的东西都炒好了,剩下的就是摆锅了,先把石锅里刷一层香油

石锅拌饭的做法图解15

15/19. 放入米饭

石锅拌饭的做法图解16

16/19. 摆入各种炒好的菜、肉和鸡蛋

石锅拌饭的做法图解17

17/19. 放到火上小火烤,听到兹兹的响声的时候再烤一会关火,就好了。

石锅拌饭的做法图解18

18/19. 做好了

石锅拌饭的做法图解19

19/19. 成品

食材功效信息

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、减肥、提高免疫力等功效;可与羊肉、鸡蛋、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、下气等功效;可与菠菜、卷心菜、羊排搭配;与苹果、樱桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、利尿、增加食欲等功效;可与羊骨、猪肉、糙米搭配;与胡萝卜、银耳、菠萝相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、清热利水等功效;可与虾米、豆腐、苹果搭配;与卷心菜、白菜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、健胃保肝、降低胆固醇等功效;可与毛豆、鳕鱼、木耳菜搭配;与野鸡、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 石锅拌饭热量818 千卡
  • 脂肪21.79 克
  • 蛋白质70.14 克
  • 碳水化合物38.86 克
  • 754.5 毫克
  • 332 毫克
  • 10.4 毫克
  • 2818 毫克

相关知识

扫一扫手机查看