| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 日式酱油 | 克 | 6千卡 | 69千卡 | 4.9克 | 2克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 855克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡，相当于冰上钓鱼559分钟消耗的热量...120 | |||||
可乐鸡翅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（500克）、清酒（可选）（50毫升）、姜片（3片）、葱叶（适量）、可乐（500毫升）、日式酱油（50毫升）、姜丝（适量）
1/12. 水中放入葱段姜片和清酒，开火将水煮开，煮5分钟左右，就变成葱姜水了。
2/12. 鸡翅划上两刀，然后放入焯水，煮熟后捞出。
3/12. 用葱姜水焯过的鸡翅，可以去掉肉腥味。
4/12. 不粘锅的话，不用放油，直接放入鸡翅，煎至微黄。
5/12. 鸡翅煎出油脂然后放入姜丝，翻炒两下。
6/12. 加入可乐和酱油。
7/12. 煮开后捞出浮沫。
8/12. 盖上锅盖，中火煮20分钟。
9/12. 然后就可以关火了，盖上盖放置1-2小时。
10/12. 两小时后大火收汁。
11/12. 软烂入味的可乐鸡翅就做好啦～
12/12. 尝了一个，好吃到不要不要的～
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、添髓、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、促进消化、消水肿等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃助食、缓解疲劳、治感冒等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
日式酱油的热量69千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、促进消化、促消化等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1118 千卡
- 脂肪15 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物38.38 克
- 钠443.6 毫克
- 钙93 毫克
- 铁4.32 毫克
- 钾403 毫克