| 无腥味的白萝卜炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 仔鸡 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 771克 | 无腥味的白萝卜炖鸡汤热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于骑独轮车178分钟消耗的热量...300 | |||||
无腥味的白萝卜炖鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
仔鸡（500克）、白萝卜（200克）、白胡椒粒（适量）、花椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 鸡宰成小块，洗净，锅中放水，加入姜片葱段，少许料酒，大火烧开后再放入鸡块去血水，不要煮太久，稍微过一下水后，捞出来冷水冲洗一下放好备用
2/4. 白萝卜洗干净，去皮，滚刀切小块，放好备用。
3/4. 锅中加热水，放入白胡椒粒，大概15粒左右，再扔五六颗花椒粒，中火加热
4/4. 水微开后，放入鸡块和萝卜，加入鸡精，一勺盐，这个调味看个人啊，煮开后面尝点点再做添加，盖上锅盖中火偏小点吨70分钟，看到鸡肉炖烂掉，萝卜可以稍微用力就被戳开就表示炖好了！绝对没有鸡腥味！！
食材功效信息
仔鸡的热量167千卡（每100克）；具有补虚填精、温中益气、益五脏等功效；可与茼蒿、冬瓜、板栗搭配；与菊花、芥末酱、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、防癌、抗癌等功效；可与鲢鱼、圆白菜、鹅肉搭配；与首乌 、黄瓜、银耳相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、缓疲劳等功效；可与冬菇、前腿牛肉、后腿牛肉搭配；与熏豆腐干、米豆腐、苦苣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、增进血行、杀菌等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无腥味的白萝卜炖鸡汤热量889 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物18.93 克
- 钠122.9 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾1055 毫克