| 咖喱鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 270克 | 咖喱鸡蛋炒饭热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于爬楼梯41分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱鸡蛋炒饭的做法共11个步骤
食材主料/辅料
饭（适量）、鸡蛋（2只）、洋葱（适量）、红甜椒（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、姜（适量）、咖喱粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/11. 准备食村
2/11. 将饭盛起待凉,红椒、洋葱、葱及香菜切粒,姜拍末、鸡蛋打入碗加些盐拌勻
3/11. 大火热锅下油爆香姜末及葱白
4/11. 然后倒入白饭爆炒
5/11. 将饭炒至全部散开跳起时加入盐及咖喱粉
6/11. 然后将饭炒勻盛起
7/11. 再热锅下油倒入洋葱及甜椒粒,加些盐及咖喱粉爆香
8/11. 然后倒入饭炒勻
9/11. 随后倒入鸡蛋炒至饭粒散开干爽
10/11. 最后洒上葱及香茶粒及香油炒匀关火
11/11. 哇！好香,上碟开吃啦！
食材功效信息
饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有缓解胃痛、止泻、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与百合、桂圆肉、北极虾搭配；与茶叶、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡蛋炒饭热量330 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物79.42 克
- 钠144.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克