| 虾皮蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 虾皮蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于玩游戏17分钟消耗的热量...340 | |||||
虾皮蛋羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、凉白开（260克）、生抽（1汤匙）、橄榄油（少许）、虾皮（适量）、葱（少许）
1/9. 主料。
2/9. 虾皮用热水泡10分钟，取出盐分和杂质。
3/9. 鸡蛋、凉白开放入料理杯，打散。
4/9. 打好的蛋液倒入碗中。
5/9. 放入泡好的虾皮。
6/9. 放入蒸锅，表面盖保鲜膜，蒸锅水开上汽后蒸8分钟。
7/9. 蒸好的蛋羹，去掉保鲜膜。
8/9. 放生抽、淋少许橄榄油，放少许葱末即可。
9/9. 鲜香软滑的虾皮蛋羹，非常适合孩子和老人食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、健脑益智等功效；可与黄豆、香椿、辣椒搭配；与兔肉、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮蛋羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克