甜甜圈饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
无盐黄油 | 克 | 1076千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
细砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
总量 | 499克 | 甜甜圈饼干热量/卡路里2203千卡 | |||
热量2203千卡,相当于椭圆运动机220分钟消耗的热量...600 |
1/7. 搅拌盆中放入常温软化的黄油,用电动打蛋器以最低速搅拌30秒,打松黄油。
2/7. 分2—3次倒入细砂糖,以最低速搅拌30秒拌匀。
3/7. 倒入常温的鸡蛋,继续以最低速搅拌1分钟,是蛋液完全被吸收.
4/7. 筛入低筋面粉,用刮刀轻柔搅拌均匀,使面粉充分融入面团中。
5/7. 拌好的面团倒入装有星形挤花嘴的挤花袋中。
6/7. 再挤入预热好(调到MAX预热至灯灭) 的多功能机(甜甜圈烤盘)内,烘烤5—6分钟。(可翻面在烘烤2—3分钟)
7/7. 可以再圣诞节之际享用。
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与牡蛎 、圆生菜、菠菜搭配;与豆奶、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、保护胃肠、和中益肺等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;