| 农家煎小鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 农家煎小鱼热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于走路16分钟消耗的热量...390 | |||||
农家煎小鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
农家小干鱼（适量）、米酒（适量）、蒜籽（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、生姜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）
1/8. 香料都切碎备用。
2/8. 小鱼干洗净，擦干备用。
3/8. 油烧热，放入小鱼炸。
4/8. 炸至微黄酥脆出锅备用，图片的颜色有点偏差，实际炸出来的颜色要更深些。
5/8. 锅中留少许底油，放入1中的香料炒出香味。
6/8. 烹入料酒、酱油，再放糖、盐、鸡精和少许水。
7/8. 倒入炸好的小鱼干，翻炒均匀。
8/8. 小鱼干上都均匀地裹上了汤汁后，大火再稍微炒一下就可以了。
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、保湿、滋补等功效；
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营养信息
- 农家煎小鱼热量107 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物19 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克