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菠菜豆沙包

菠菜豆沙包的热量和减肥功效

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菠菜豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
富强粉858千卡286千卡9.3克1.1克
细砂糖160千卡400千卡0克0克
豆沙553千卡247千卡5.5克1.9克
总量594菠菜豆沙包热量/卡路里1716千卡
包装礼物 热量1716千卡,相当于包装礼物1144分钟消耗的热量...90

菠菜豆沙包的做法共15个步骤

食材主料/辅料

菠菜汁(150克)、奶粉(30克)、富强粉(300克)、细砂糖(40克)、酵母(3克)、豆沙(适量)
菠菜豆沙包的做法图解1

1/15. 将酵母加入到菠菜汁中,搅拌至融化。

菠菜豆沙包的做法图解2

2/15. 将富强粉,奶粉,细砂糖混合。

菠菜豆沙包的做法图解3

3/15. 将菠菜汁倒入到面粉中,用筷子拌成絮状。

菠菜豆沙包的做法图解4

4/15. 揉成不太光滑的面团,盖上保鲜膜静置5分钟。

菠菜豆沙包的做法图解5

5/15. 然后接着揉成光滑的面团。

菠菜豆沙包的做法图解6

6/15. 盖上保鲜膜,放入烤箱发酵至两倍大(烤箱底层用托盘装上一盘热开水提供温度和湿度,天气冷的时候,中间要更换一次热水,发酵时间大概1.5~2小时)。

菠菜豆沙包的做法图解7

7/15. 手指沾面粉,按入面团,不会缩不塌陷,表示发酵好了。

菠菜豆沙包的做法图解8

8/15. 分成约50克一个面团,共10份。

菠菜豆沙包的做法图解9

9/15. 将面团按扁,包入适量的豆沙馅料,收口朝下。

菠菜豆沙包的做法图解10

10/15. 自动锅将水烧开后,熄火,放入包好的包子,进行二次发酵,时间为15分钟。

菠菜豆沙包的做法图解11

11/15. 取出发酵好的包子,然后锅里重新加入冷水,用高火将水烧开。

菠菜豆沙包的做法图解12

12/15. 水烧开后放入包子,高火蒸16分钟。

菠菜豆沙包的做法图解13

13/15. 包子在逐渐长大,程序结束后,不要急着开盖。

菠菜豆沙包的做法图解14

14/15. 让包子在锅里继续焖5分钟左右再开盖,菠菜豆沙包就做好了。

菠菜豆沙包的做法图解15

15/15. 成品。

食材功效信息

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、草莓、甘蔗搭配;与橙子、番茄酱、枣相克,同食可能会引起不适;

富强粉的热量286千卡(每100克);具有补血益气、平衡营养吸收、止渴等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、抗氧化、止咳等功效;

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营养信息

  • 菠菜豆沙包热量1716 千卡
  • 脂肪25.7 克
  • 蛋白质34.8 克
  • 碳水化合物262.5 克
  • 594.9 毫克
  • 1883 毫克
  • 12 毫克
  • 2151 毫克

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