| 乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 1332千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 1200克 | 乌鸡汤热量/卡路里1332千卡 | |||
 热量1332千卡，相当于睡觉1480分钟消耗的热量...54 | |||||
乌鸡汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（1200克）、桂圆（适量）、红枣（适量）、党参（适量）、北芪（适量）、姜（适量）
1/8. 备好乌鸡一只 党参 北芪 桂圆 莲子 红枣各适量。
2/8. 党参北芪桂圆莲子用水浸泡后洗干净备用。
3/8. 乌鸡洗干净斩大块备用。
4/8. 把乌鸡和姜放入锅中，加入适量的水大火烧开。
5/8. 水烧开后用勺子把表层白色浮沫撇去。
6/8. 将乌鸡同汤一起转入砂锅，然后将浸泡好的材料放入砂锅中。
7/8. 加盖用小火煲3小时后，加入少许盐调味即可。
8/8. 一道美味滋补的乌鸡汤就完成了。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、补肝益肾等功效；可与首乌、山药、黑木耳搭配；与鲫鱼、虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 乌鸡汤热量1332 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克