| 咖喱蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 331克 | 咖喱蛋炒饭热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡，相当于誊写182分钟消耗的热量...138 | |||||
咖喱蛋炒饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
米饭（一大碗）、火腿片（适量）、鸡蛋（3个）、香菇（7-8朵）、黑木耳（一小把）、胡萝卜（1个）、芹菜（适量）、咖喱粉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/13. 分别泡发香菇和黑木耳
2/13. 将香菇，黑木耳，胡萝卜，芹菜，火腿分别切丁
3/13. 准备好所有食材，鸡蛋磕在碗里，加少许盐，胡椒粉，打匀
4/13. 炒锅加热倒入玉米油，分别下胡萝卜丁，香菇丁，火腿丁，黑木耳丁炒熟
5/13. 盛起
6/13. 鸡蛋炒熟，备用
7/13. 留适量油加2勺咖喱粉小火炒香
8/13. 加米饭翻炒
9/13. 加配料，加盐，生抽，糖，翻炒均匀
10/13. 加入芹菜末，鸡精，炒匀
11/13. 加入炒熟的鸡蛋，翻匀
12/13. 完成，盛盘，可以开吃了
13/13. 再来一张，好香啊
食材功效信息
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 咖喱蛋炒饭热量419 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物29.83 克
- 钠1366 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.32 毫克
- 钾317 毫克