| 煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炸酱 | 克 | 521千卡 | 453千卡 | 13.5克 | 39.5克 |
| 总量 | 284克 | 煎饼热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡，相当于抽烟981分钟消耗的热量...60 | |||||
煎饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、鸡蛋（4个）、葱花 香菜 榨菜 洋葱茸 尖椒 酱牛肉 排叉（适量）、炸酱（适量）
1/15. 先炸酱
2/15. 炸好的酱
3/15. 所有的用料 榨菜忘记了 老了 脑子不好使
4/15. 做鸡蛋饼的用料 香菜末 葱花 洋葱茸 和鸡蛋面粉搅成面糊 不要太稠 需要加些水
5/15. 搅成这样 里面加盐 鸡精 白胡椒粉
6/15. 电饼铛不要放油 要不当你刮面糊时会破 然后放入一个鸡蛋 再放些黑芝麻
7/15. 这样看还是很有食欲的
8/15. 翻面继续
9/15. 熟了以后是这样的
10/15. 这样
11/15. 这样
12/15. 在这样
13/15. 这样
14/15. 这样
15/15. 好啰嗦啊 怕你们看不明白 就这样了啦
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、养血发胎等功效；可与银鱼、黄豆、桂圆搭配；与豆奶、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
炸酱的热量453千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 煎饼热量981 千卡
- 脂肪50.67 克
- 蛋白质38.06 克
- 碳水化合物84.25 克
- 钠2689 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克