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葱花曲奇饼干

葱花曲奇饼干的热量和减肥功效

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葱花曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油1066千卡888千卡1.4克98克
细砂糖120千卡400千卡0克0克
食盐0千卡1千卡0克0克
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
纯牛奶30千卡60千卡3克3.3克
总量404葱花曲奇饼干热量/卡路里1924千卡
挖煤 热量1924千卡,相当于挖煤321分钟消耗的热量...360

葱花曲奇饼干的做法共14个步骤

食材主料/辅料

黄油(120克)、细砂糖(30克)、食盐(4克)、低筋面粉(200克)、纯牛奶(50克)、葱(只要葱叶,不要葱白)(14克)
葱花曲奇饼干的做法图解1

1/14. 黄油可以室温软化,因为我在南方,所以只能放空调边软化。

葱花曲奇饼干的做法图解2

2/14. 加入食盐,细砂糖,一起用电动打蛋器,我一般都用高档打的,

葱花曲奇饼干的做法图解3

3/14. 打到微微发白,就可以了。

葱花曲奇饼干的做法图解4

4/14. 分次加入牛奶,我一般分三次,加入牛奶,接着用电动打蛋器打。

葱花曲奇饼干的做法图解5

5/14. 可能打有十几分钟吧,一直打到非常丝滑,就可以了。

葱花曲奇饼干的做法图解6

6/14. 筛入低筋面粉,然后搅拌均匀。

葱花曲奇饼干的做法图解7

7/14. 搅拌这样就可以了。

葱花曲奇饼干的做法图解8

8/14. 对了,葱花要提前晾干呀,不要刚洗的,我个人比较爱吃葱花,所以多放点,没有固定非得放多少。加入葱花搅拌均匀。

葱花曲奇饼干的做法图解9

9/14. 这是搅拌好的。

葱花曲奇饼干的做法图解10

10/14. 因为我第一次做这个曲奇因为太难挤了,用破四五个一次性袋子,所以这次聪明点,隔热水化一点,果然不费力了。但是不能放太久,就是不要太硬就可以了,可以自己掌握一下。

葱花曲奇饼干的做法图解11

11/14. 我用的十嘴菊花嘴,所以挤出来都是大的。

葱花曲奇饼干的做法图解12

12/14. 自己挤的,歪歪扭扭,这个要挤e字,但是我这自己吃,又要拍照,所以乱七八糟的,但是不影响口感,但是不能中间太厚,要不然会周围熟了,里面没熟。

葱花曲奇饼干的做法图解13

13/14. 入烤箱了,我一般都是110度烤二十分钟,然后大火155烤五分钟上色,就可以了,建议不要温度太高,容易没熟,颜色就很深了,所以可以温度低点,慢慢烤。看到颜色发白,然后感觉不在湿哒哒的,就可以换大火了。

葱花曲奇饼干的做法图解14

14/14. 出来了,可以等他凉了,放入盒子里,送朋友,自己吃,都不错。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有除口臭、润肺生津、和中益肺等功效;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、润肠、养颜等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与桔子、枣、韭菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱花曲奇饼干热量1924 千卡
  • 脂肪102.7 克
  • 蛋白质13.8 克
  • 碳水化合物184.4 克
  • 38835.9 毫克
  • 183 毫克
  • 2.03 毫克
  • 156 毫克

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