上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
家乐浓汤宝 | 克 | 41千卡 | 171千卡 | 4.5克 | 9克 |
总量 | 754克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里761千卡 | |||
热量761千卡,相当于冰上曲棍球95分钟消耗的热量...480 |
1/8. 娃娃菜洗净一颗切成六条
2/8. 蒜、姜切片
3/8. 凉油下蒜片,姜片爆香。
4/8. 加入适量清水,把浓汤宝放进去煮化,加适量盐。
5/8. 下切好的娃娃菜,大火把娃娃菜煮烂捞出摆放在盘子里。
6/8. 青椒、火腿丁下到剩下的汤里一起煮,调入少许水淀粉让汤汁浓稠,淋入几滴香油即可。
7/8. 送花提前撒在娃娃菜上面,煮好的汤倒在菜上面就可以了。
8/8. 简单的一道汤菜上桌,太美味了。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强抵抗力、促消化、促进消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、帮助消化、胃肠胀气等功效;可与猪肝、鸡翅、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进消化、凉肠、去大肠火等功效;与红糖、黄糖、片糖相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、止消渴、滋阴等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、防肿瘤、健脾胃等功效;可与五花肉、醋、洋葱搭配;与鸡胸肉、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;