| 蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 166克 | 蓑衣黄瓜热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于跳台滑雪5分钟消耗的热量...420 | |||||
蓑衣黄瓜的做法共11个步骤
食材主料/辅料
圣女果（一个（装饰用））、黄瓜（两条）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、朝天椒（少许）、生抽（2勺）、白糖（2勺）、姜水（一勺）、盐（3左右克）、香醋（1勺左右）
1/11. 黄瓜两条清洗干净。
2/11. 取一条，边上放上筷子，然后切切成连刀片。
3/11. 然后翻面。
4/11. 在切成连刀片，切完就可以看到很柔性的蓑衣黄瓜了。
5/11. 然后放入小盆，加入少许盐腌制5分钟左右。
6/11. 然后放入小盆，加入少许盐腌制5分钟左右。
7/11. 在切成连刀片，切完就可以看到很柔性的蓑衣黄瓜了。
8/11. 控掉多余的水分后放人生抽、醋、糖、炸好的花椒辣椒油和香油。
9/11. 然后放入小盆，加入少许盐腌制5分钟左右。
10/11. 然后腌制20分钟左右即可。
11/11. 然后摆盘上桌即可。
食材功效信息
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有生津止渴、预防高血压、抗癌等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与绿豆、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓑衣黄瓜热量37 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克