随便小凉拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
猪头肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
魔芋 | 克 | 7千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
香菜 | 克 | 7千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
大蒜 | 克 | 38千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
总量 | 856克 | 随便小凉拌热量/卡路里958千卡 | |||
热量958千卡,相当于广场舞319分钟消耗的热量...180 |
1/14. 准备所需的原材料
2/14. 娃娃菜清洗干净切成细丝
3/14. 胡萝卜切成细丝
4/14. 猪头肉用开水烫一下清除表面的油脂,切成丝
5/14. 水发木耳用开水焯一下冷水过凉,切丝备用
6/14. 香菜洗净切段备用
7/14. 蒜颠成蒜泥备用
8/14. 魔芋用清水冲洗一下沥干水份,准备好的原材料装入容器中
9/14. 放入蒜泥、糖、盐、味精、米醋
10/14. 拌匀的小凉菜
11/14. 将小凉菜装入盘中
12/14. 多吃魔芋非常有营养价值哦
13/14. 五颜六色的小凉菜看着就有食欲呢
14/14. 亲你们也喜欢吗?
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、下气等功效;可与羊排、鳕鱼、蜂蜜搭配;与水萝卜、杏、茄子相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、减肥、抗癌等功效;可与鱿鱼、春笋、海蜇头搭配;与白萝卜、田螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;
猪头肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、润燥、补虚等功效;
魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有提高免疫力、解毒消肿、活血化瘀等功效;可与菠菜、鸡肉、玉米搭配;