| 清汤粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 1038克 | 清汤粉热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡，相当于讲话681分钟消耗的热量...108 | |||||
清汤粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
红薯粉（适量）、娃娃菜（一颗）、金针菇（适量）、土豆皮（一张）、香菜（一棵）、青蒜（一棵）、食盐（少许）、鸡粉（适量）、香油（喜欢你就多放点）、牛肉丸（8颗）
1/9. 晒下食材
2/9. 将红薯粉凉水下锅，煮沸捞出。
3/9. 烧开的水里放入牛肉丸跟红枣，小火煮5分钟。
4/9. 将肉丸捞出放入待用的碗里。
5/9. 锅中加入食盐丶鸡粉调味。
6/9. 然后把金针菇，豆腐皮，娃娃菜依次放入锅中，煮熟捞到碗里。
7/9. 把红薯粉重新放入锅中大火煮制三分倒入碗中。
8/9. 放上刚切的胡萝卜，香菜，青蒜点缀，添加所少量香油即可。 【个人比较喜欢有鲜脆口感的胡萝卜所以没有下锅煮】
9/9. duang~duang~duang~ 给它加了个特效，来吃吧！
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抗衰老、防癌、瘦身等功效；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、消除疲劳、帮助消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效；可与油菜、猪肚、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
土豆皮的热量132千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、缓解胃痛、温胃散寒等功效；可与羊肉、黄豆、羊排搭配；与五花肉、黄瓜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清汤粉热量1226 千卡
- 脂肪118.97 克
- 蛋白质55.85 克
- 碳水化合物142.63 克
- 钠39309.1 毫克
- 钙202 毫克
- 铁15.51 毫克
- 钾1188 毫克