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菜心粒鸡蛋炒饭

菜心粒鸡蛋炒饭的热量和减肥功效

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菜心粒鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
总量269菜心粒鸡蛋炒饭热量/卡路里316千卡
砍柴 热量316千卡,相当于砍柴53分钟消耗的热量...360

菜心粒鸡蛋炒饭的做法共14个步骤

食材主料/辅料

米饭(一碗)、鱼露(半勺)、菜心粒(适量)、鸡蛋(2枚)、香葱(适量)、头抽酱油(2勺)、花雕酒(半勺)
菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解1

1/14. 将米饭准备好。

菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解2

2/14. 准备好菜心粒、鸡蛋,香葱。

菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解3

3/14. 用李锦记头抽、鱼露、花雕酒调一个调味汁。

菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解4

4/14. 鸡蛋打好搅拌均匀。

菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解5

5/14. 锅里加油烧热,大火,将鸡蛋倒入锅中。

菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解6

6/14. 快速将鸡蛋炒匀压散。

菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解7

7/14. 炒好的鸡蛋盛起待用。

菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解8

8/14. 锅里加适量的油烧热,下菜心粒炒至刚断青。

菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解9

9/14. 加入米粉,中火,炒匀炒透。

菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解10

10/14. 将火收到最小,下一半的调味汁.

菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解11

11/14. 将加了调味汁的饭炒匀。

菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解12

12/14. 加入鸡蛋和葱花。

菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解13

13/14. 将火开至最大,将鸡蛋、葱花与饭炒匀,剩下的调味汁根据炒饭的咸淡,取适量沿着锅边炝入锅中就行了。

菜心粒鸡蛋炒饭的做法图解14

14/14. 美味的菜心粒鸡蛋炒饭。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、消除疲劳、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、促消化、提鲜等功效;

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营养信息

  • 菜心粒鸡蛋炒饭热量316 千卡
  • 脂肪0.59 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物62.25 克
  • 1181 毫克
  • 19 毫克
  • 1.51 毫克
  • 238 毫克

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