| 最简单的自制牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 旺仔牛奶糖 | 克 | 404千卡 | 425千卡 | 3.3克 | 10.8克 |
| 黑芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 195克 | 最简单的自制牛轧糖热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于滑冰135分钟消耗的热量...420 | |||||
最简单的自制牛轧糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
旺仔牛奶糖（3包）、黑芝麻（50克）、花生（50克）
1/7. 牛奶糖剥好
2/7. 放入盆中，热水加热融化
3/7. 倒入黑芝麻快速搅拌，起热没凝固前倒入模具，
4/7. 按上面的方法又制作了花生味的
5/7. 等完全冷却凝固后切块
6/7. 花生味的也等冷却后切块
7/7. 用油纸包好，装罐
食材功效信息
旺仔牛奶糖的热量425千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有益肝养发、防治皮肤炎症、延年益寿等功效；可与冰糖、海带、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和胃、防癌、增强记忆等功效；可与红酒、毛豆、芹菜搭配；与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 最简单的自制牛轧糖热量947 千卡
- 脂肪104.9 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物55.5 克
- 钠867.3 毫克
- 钙834 毫克
- 铁24.96 毫克
- 钾1016 毫克