| 大理石纹曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 大理石纹曲奇饼干热量/卡路里354千卡 | |||
 热量354千卡，相当于踢键子71分钟消耗的热量...300 | |||||
大理石纹曲奇饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黑咖啡（2，一包克）、黄油（67克）、细砂糖（30克）、牛奶（10毫升）
1/9. 按分量称好各种原料，因为家里没有可可了，用黑咖啡一包代替，还是黑色的，颜色淡了点，不过很香哦
2/9. 等黄油软化后，加入细砂糖，打黄油
3/9. 打至蓬松，颜色变浅，加入牛奶，继续打
4/9. 筛入低筋面粉。用橡皮刮刀翻拌均匀，成为柔软的面糊。将拌好的面糊分成两等分。将咖啡粉筛入其中一份面糊里，用橡皮刮刀翻拌均匀
5/9. 两个面团叠在一起，用手反复的揉捏几次，使面团互相混合
6/9. 成自然的大理石纹，用手搓圆成一个大的圆柱形面团。将面团用油纸或保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室，冷冻半个小时左右，直到面团变得坚硬
7/9. 取出变硬的面团，用刀切好，排盘，烤15分钟左右
8/9. 烤好
9/9. 装罐保存，我试过一个星期，没坏哦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大理石纹曲奇饼干热量354 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克