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河豚鱼烧排骨

河豚鱼烧排骨的热量和减肥功效

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河豚鱼烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
辣椒628千卡295千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
总量1001河豚鱼烧排骨热量/卡路里2834千卡
对面舞 热量2834千卡,相当于对面舞630分钟消耗的热量...270

河豚鱼烧排骨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

河豚鱼干(一只)、排骨(一条)、八角(两个)、辣椒(适量)、姜(适量)、桂皮(丁香也行)(适量)、冰糖(一勺)、料酒(适量)、葱(一根)、老抽(一勺)、蚝油(一勺)、鸡精(适量)、橄榄油(适量)
河豚鱼烧排骨的做法图解1

1/5. 河豚鱼干提前泡三五个小时后洗净切块,河豚皮很有营养胶原蛋白非常多,煮的也好吃哦

河豚鱼烧排骨的做法图解2

2/5. 排骨洗净切段,水烤开放姜片后,焯一会去血水和肉腥,葱,姜,辣椒切段,八角,桂皮备好,图上是弄好的,

河豚鱼烧排骨的做法图解3

3/5. 锅烧热,倒入橄榄油后加人配料爆香后加入排骨翻炒一会后在加入300ml料酒过排骨就好大火烧十分

河豚鱼烧排骨的做法图解4

4/5. 加入河豚鱼,冰糖,老抽,蚝油等用文火烧一小时上下,汁留三分一就可出锅,(最好倒入沙锅这样味道更好本人在外面工作一个人就没买那些东西)

河豚鱼烧排骨的做法图解5

5/5. 非常好吃,一个人吃光,河豚鱼营养丰富,具有消肿、降血压、去胃疾、恢复体力、调节免疫系统等诸多功效,味道鲜美并带有野味。爱生活,爱美食,偶微861883299

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、解热毒、补钙等功效;可与冬瓜、萝卜、红薯搭配;与百合、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有除腥、腹部冷痛、镇痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、降血糖、健胃等功效;可与娃娃菜、羊排、北极虾搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、帮助消化、促消化等功效;可与海蟹、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、祛脂降压等功效;可与石榴、莼菜、梨搭配;

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营养信息

  • 河豚鱼烧排骨热量2834 千卡
  • 脂肪155.19 克
  • 蛋白质65.71 克
  • 碳水化合物323.23 克
  • 1213.5 毫克
  • 508 毫克
  • 38.31 毫克
  • 2295 毫克

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