贵州酸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
总量 | 653克 | 贵州酸菜热量/卡路里244千卡 | |||
热量244千卡,相当于睡觉271分钟消耗的热量...54 |
1/6. 将所需的菜洗干净备用
2/6. 准备一锅滚烫的开水(根据菜的多少准备哦!)
3/6. 把准备好的菜将菜茎放入滚水中,五秒后将叶子放入锅中,五秒后全部捞起,依次进行,直至全部烫好,切记不宜过久,全熟了泡出来的不清脆
4/6. 捞起时用冷水泡起,并一一拧干抖散开来
5/6. 放入事先准备好的酸水里,
6/6. 将其密封,全搞定!
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、解渴利尿、帮助消化等功效;可与鲤鱼、五花肉、牛肚搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、抗癌、防癌等功效;可与猪肝、豆腐、虾仁搭配;与南瓜、黄瓜、山药相克,同食可能会引起不适;