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鲜蘑粟米羹

鲜蘑粟米羹的热量和减肥功效

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鲜蘑粟米羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
甜玉米162千卡105千卡4克1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量223鲜蘑粟米羹热量/卡路里261千卡
打篮球 热量261千卡,相当于打篮球44分钟消耗的热量...360

鲜蘑粟米羹的做法共10个步骤

食材主料/辅料

甜玉米(一根)、鸡蛋(一枚)、鲜蘑(4朵)、盐(适量)、葱油(少许)、香油(一两滴)、水淀粉(3勺左右)、香葱(少许)
鲜蘑粟米羹的做法图解1

1/10. 鲜蘑粟米汤食材。

鲜蘑粟米羹的做法图解2

2/10. 蘑菇洗净切成片、玉米用刀片下来少许。

鲜蘑粟米羹的做法图解3

3/10. 剩下的把玉米粒可以用改锥串一下,取下玉米粒,然后用料理机打成玉米粗汁。没有料理机的可以用擦子擦也一样。

鲜蘑粟米羹的做法图解4

4/10. 鸡蛋加入少许水打成蛋液。

鲜蘑粟米羹的做法图解5

5/10. 水开入鲜蘑和粒的玉米煮。

鲜蘑粟米羹的做法图解6

6/10. 然后煮两开,然后在放入玉米汁煮。

鲜蘑粟米羹的做法图解7

7/10. 稍微煮1-2分钟即可,然后勾芡。

鲜蘑粟米羹的做法图解8

8/10. 然后在甩入鸡蛋,一边下一边搅拌。

鲜蘑粟米羹的做法图解9

9/10. 然后撒上一点香葱碎,我还撒了几粒彩椒丁。更好看一些。

鲜蘑粟米羹的做法图解10

10/10. 然后装碗即可食用。

食材功效信息

甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有软化血管、减肥、增加记忆力等功效;可与鸽肉、豌豆、大豆搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、美容护肤等功效;可与荠菜、圆生菜、明虾搭配;与柿子、地瓜、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜蘑粟米羹热量261 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质16.56 克
  • 碳水化合物23.72 克
  • 143.1 毫克
  • 57 毫克
  • 2.85 毫克
  • 376 毫克

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