| 葡萄干简易面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 277克 | 葡萄干简易面包热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于耕种107分钟消耗的热量...360 | |||||
葡萄干简易面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
易小焙面包粉（260克）、牛奶（50毫升）、白糖（40克）、葡萄干（20克）、盐（5克）、酵母（5克）、黄油（30克）、鸡蛋（1个）
1/9. 先准备好材料，葡萄干和酵母黄油没入镜
2/9. 牛奶，面粉，鸡蛋，盐，和糖都放入面包机里先和面，时间调到20分钟。五分钟之后把酵母和黄油放进面包机里继续和面。
3/9. 和面之后拿出来静至发酵15分钟，用保鲜膜盖着。
4/9. 静至之后排气，把面团分成等份。就把预先切好的葡萄干放入面包里卷起来。这个步骤我忘了拍下来。
5/9. 放入烤箱里继续发酵，在烤箱发酵要在烤箱底部放一碗水。30分钟。
6/9. 顺便也卷了几条香肠包，哈哈。烤箱温度：上层200度，下层100度，20分钟。烤之前要刷蛋液。
7/9. 好香的面包。这是我第一次做的面包！
8/9. 装盘
9/9. 好强大的面包机！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治便秘、养颜等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与枣、白砂糖、红枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、护肠、预防心脏病等功效；可与枸杞、枸杞子、蜂蜜搭配；与海鲜、龟、白开水相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、提鲜等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 葡萄干简易面包热量640 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质25.37 克
- 碳水化合物200.12 克
- 钠10272 毫克
- 钙469 毫克
- 铁14.38 毫克
- 钾1422 毫克