旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
马铃薯淀粉 | 克 | 447千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
橄榄油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
婴儿配方奶粉 | 克 | 157千卡 | 524千卡 | 12克 | 28克 |
总量 | 284克 | 旺仔小馒头热量/卡路里1020千卡 | |||
热量1020千卡,相当于水中柔软体操255分钟消耗的热量...240 |
1/8. 马铃薯淀粉和低筋面粉过筛
2/8. 加入奶粉
3/8. 加入泡打粉
4/8. 鸡蛋和砂糖一起搅拌均匀
5/8. 加入橄榄油
6/8. 揉成面团,静止10分钟
7/8. 搓成小圆团,我这个搓大了
8/8. 烤箱140度,20分钟
马铃薯淀粉的热量319千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与辣椒、肥牛、紫菜搭配;与鹅肉、菠萝、消炎片相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、抗氧化、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、防辐射、保护皮肤等功效;