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意大利面酱

意大利面酱的热量和减肥功效

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意大利面酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉63千卡125千卡27.47克2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
总量784意大利面酱热量/卡路里1246千卡
草地保龄球 热量1246千卡,相当于草地保龄球415分钟消耗的热量...180

意大利面酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉(50克)、西红柿(2个)、洋葱(半个)、口蘑(7~8个)、大蒜(5瓣)、黄油(少量)、黑胡椒(少量)、番茄酱(少量)、盐(少量)
意大利面酱的做法图解1

1/4. 将西红柿,洋葱,牛肉切成小粒;蒜切沫。

意大利面酱的做法图解2

2/4. 锅热后放入黄油,放蒜沫煸炒,再放洋葱炒香。

意大利面酱的做法图解3

3/4. 放牛肉炒至变色后将切好的西红柿和口蘑一起倒入,加番茄酱、黑胡椒、盐,大火炒至汤汁浓稠即可。

意大利面酱的做法图解4

4/4. 大功告成!

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、补中益气、化痰息风等功效;可与姜、生姜、西兰花搭配;与红糖、鲶鱼、橘子相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、促消化、增强免疫力等功效;可与福寿鱼、山楂、芹菜搭配;与香菇、虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、促进消化等功效;可与猪骨、羊肉、五花肉搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肝脏、提高免疫力、防癌等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、健脾胃、预防感冒等功效;可与莴笋、粳米、五花肉搭配;与草菇、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 意大利面酱热量1246 千卡
  • 脂肪108.12 克
  • 蛋白质81.98 克
  • 碳水化合物114.52 克
  • 50289.7 毫克
  • 447.7 毫克
  • 30.82 毫克
  • 4293 毫克

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