| 红焖羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1523千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 番茄酱 | 克 | 194千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 950克 | 红焖羊肉热量/卡路里1717千卡 | |||
 热量1717千卡，相当于变式平板支撑245分钟消耗的热量...420 | |||||
红焖羊肉的做法共13个步骤
食材主料/辅料
羊肉（750克）、番茄酱（200克）、葱（1段）、姜（1块）、花椒（10克）、老抽（1汤匙）、红曲粉（5克）、盐（9克）、白糖（1汤匙）
1/13. 羊肉洗净。
2/13. 羊肉切块，凉水下锅焯一下。
3/13. 准备辅料。
4/13. 羊肉焯出血沫后洗净备用。
5/13. 自动烹饪锅里放入葱段、姜片。
6/13. 放入羊肉。
7/13. 碗里放入盐、老抽、白糖、番茄酱、红曲粉加800毫升水，搅匀。
8/13. 花椒装在调料盒中，盖好盖子。
9/13. 把碗汁倒入锅中，把装有花椒的调料盒也放进去。
10/13. 盖好锅盖，启动【红烧肉。收汁】功能，烹饪程序自动执行，就不用管了。
11/13. 听到滴滴声后关闭电源开关，将锅内食材搅拌均匀即可。
12/13. 浓香诱人的红焖羊肉！
13/13. 成品。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气补虚、补精血、温补脾胃等功效；可与白果、刀豆、豆腐搭配；与梅干菜、半夏、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、帮助消化、促进消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
