| 烤鸡翅配煎鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 鳕鱼 | 克 | 176千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1343克 | 烤鸡翅配煎鳕鱼热量/卡路里1877千卡 | |||
 热量1877千卡，相当于编织536分钟消耗的热量...210 | |||||
烤鸡翅配煎鳕鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（6个）、鳕鱼（200克）、盐（适量）、白糖（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、蒜头（适量）、料酒（适量）、蜂蜜（适量）、柠檬（1个）
1/4. 第一步：先把鸡翅放进除了蜂蜜以外的所有佐料里腌一晚上，封上保鲜膜，搁冰箱里。鳕鱼不用，直接第二天腌制10分钟就行了！鳕鱼腌制不用加蜂蜜和料酒！
2/4. 第二步：烤鸡翅！上下管200度预热 15分钟，然后把鸡翅刚进去，上下管200度，40分钟。中途可以多几次刷汁上去继续烤！烤完后，刷上蜂蜜，再烤五分钟！结束。
3/4. 第三步：煎鳕鱼！腌好的鳕鱼放进预热好发油锅里，不用太热，要不然鱼就焦了。中途煎的过程，把腌鳕鱼的酱汁，一点一点的倒进去，不用太多！只是防止粘锅！最后 大火收汁！
4/4. 第四步：把烤好的鸡翅和煎好的鳕鱼，挤上一些柠檬汁，就可以了！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有益气、补精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、降血压等功效；可与西兰花、姜、豆腐搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、促进消化等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、滋阴等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、帮助消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 烤鸡翅配煎鳕鱼热量1877 千卡
- 脂肪29.29 克
- 蛋白质60.37 克
- 碳水化合物265.59 克
- 钠17087.9 毫克
- 钙665 毫克
- 铁16.91 毫克
- 钾1672 毫克