| 干炒河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 新鲜河粉 | 克 | 330千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 219克 | 干炒河粉热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡，相当于做题238分钟消耗的热量...108 | |||||
干炒河粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
新鲜河粉（150克）、卷心包白菜（50克）、鸡蛋（1个）
1/5. 备料如图！早餐菜场买1元钱的当天现做的河粉，1元/人。鸡蛋，卷心包白菜！
2/5. 平锅烧热入少许油，倒入打好的蛋液。
3/5. 加入包白菜，白菜吸油脆嫩，水分较少，可有效缓解河粉的油腻！
4/5. 包白菜炒蔫以后加入河粉，翻炒至热软后加入少许精盐，酱油。还可根据口味加入适量陈醋！
5/5. 翻炒一分钟后，撒入少许黑椒碎和葱花即可出锅啦！早餐解决
食材功效信息
新鲜河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、养血发胎等功效；可与香椿、青椒、小米搭配；与红薯、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炒河粉热量429 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质16.86 克
- 碳水化合物50.02 克
- 钠256 毫克
- 钙68 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾138 毫克