莲藕肉龙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 767克 | 莲藕肉龙热量/卡路里1558千卡 | |||
热量1558千卡,相当于贴墙纸519分钟消耗的热量...180 |
1/16. 莲藕三节洗净
2/16. 然后用此用具刮成丝状
3/16. 然后用刀在剁碎点
4/16. 然后姜剁成姜末
5/16. 葱剁碎
6/16. 肉馅藕碎搅拌一起放入十三香
7/16. 鸡精
8/16. 盐
9/16. 酱油
10/16. 搅拌均匀
11/16. 最后放入自家去加工的芝麻香油
12/16. 擀好面皮,铺上肉馅,面皮忘记拍照了
13/16. 卷起来
14/16. 卷好了,三个
15/16. 出锅吃起来,自己家种的小麦然后去加工的面粉,不是很白,但是纯天然无添加
16/16. 好吃
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、滋肝阴、补肾气等功效;可与牡蛎、大白菜、鸡蛋搭配;与海螺、黄豆、杏相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、养血补益、凉血等功效;可与虾、黄鳝、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、增强食欲、滋阴补阳等功效;可与兔肉、豆豉、红枣搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、杀菌、解毒等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效;