| 野兔雪菜锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 178克 | 野兔雪菜锅热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于田径7分钟消耗的热量...450 | |||||
野兔雪菜锅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
野兔（半只）、冬笋（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、雪菜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/6. 野兔焯水，水中可加些料酒。焯好水，切成大块，切太小吃的时候会感觉净是骨头。
2/6. 我用的是自己家的菜油，大蒜生姜炒香，倒入兔肉块，翻炒。
3/6. 炒至变色，倒入料酒，酱油，少量醋（少点会让兔肉鲜嫩点，多了发酸），下入冬笋片。（我今天在菜场看见冬笋了）
4/6. 翻炒拌匀，加水煮一会儿。如果就喜欢这样的，可以直接转入暖锅，炖20分钟要吃的时候放点大蒜苗，好看又好吃。
5/6. 家里有人好雪菜，切段放入，翻动一下，煮一会儿就倒进暖锅。
6/6. 这是第二种吃法，炖好照旧要加大蒜苗，这款难看些，但是要鲜一些。
食材功效信息
野兔的热量84千卡（每100克）；具有补中益气、凉血解毒等功效；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、通肠排便、促进消化等功效；可与鲍鱼、莴笋、猪腰搭配；与糖浆、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 野兔雪菜锅热量50 千卡
- 脂肪0.12 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠260 毫克
- 钙33 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾142 毫克