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阿胶固元膏

阿胶固元膏的热量和减肥功效

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阿胶固元膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
阿胶1000千卡400千卡80克8克
核桃1308千卡654千卡15.23克65.209999克
黑芝麻1034千卡517千卡19.1克46.1克
枸杞129千卡258千卡13.9克1.5克
松仁265千卡530千卡12.9克40.4克
总量750阿胶固元膏热量/卡路里3736千卡
抹水泥 热量3736千卡,相当于抹水泥1245分钟消耗的热量...180

阿胶固元膏的做法共18个步骤

食材主料/辅料

阿胶(250克)、核桃(200克)、黑芝麻(200克)、去核红枣干(100克)、枸杞(50克)、松仁(50克)、冰糖碎(150克)、陈年黄酒(300ml)
阿胶固元膏的做法图解1

1/18. 阿胶250g,放入搅拌机,打碎磨粉

阿胶固元膏的做法图解2

2/18. 磨粉能使阿胶融化快一点。没有合适的搅拌机可以用黄酒浸泡。

阿胶固元膏的做法图解3

3/18. 黄酒倒入陶瓷锅或不锈钢锅中

阿胶固元膏的做法图解4

4/18. 黄酒中加入阿胶粉,隔水不断地搅拌至阿胶彻底融化

阿胶固元膏的做法图解5

5/18. 加入打碎的冰糖,至完全融化,直至比较粘稠状

阿胶固元膏的做法图解6

6/18. 加入红枣干搅拌约10分钟,让红枣干多吸收点阿胶

阿胶固元膏的做法图解7

7/18. 依次加入枸杞

阿胶固元膏的做法图解8

8/18. 加入核桃仁

阿胶固元膏的做法图解9

9/18. 加入芝麻

阿胶固元膏的做法图解10

10/18. 隔水搅拌

阿胶固元膏的做法图解11

11/18. 最后加入松仁,快速翻拌

阿胶固元膏的做法图解12

12/18. 这时候的阿胶已非常粘稠,关火后快速出锅。

阿胶固元膏的做法图解13

13/18. 装入事先准备好的盒子中,盒子要涂油或者垫油纸。

阿胶固元膏的做法图解14

14/18. 整形压平整后放冰箱冷藏一夜

阿胶固元膏的做法图解15

15/18. 冷藏后的阿胶膏

阿胶固元膏的做法图解16

16/18. 切片,切成自己想要的大小

阿胶固元膏的做法图解17

17/18. 这是切好的

阿胶固元膏的做法图解18

18/18. 切好后装入盒子中,放冰箱,需要的时候随时取用

食材功效信息

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、补血润肺、滋阴补肾等功效;可与牛奶、核桃搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有美容、预防动脉硬化、破血祛瘀等功效;可与芝麻、红枣、芹菜搭配;与黄豆、白酒、山鸡相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有预防高血压、滋补养生、养血护肤等功效;可与枸杞子、梨、山药搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、补肝、养血等功效;可与决明子、青蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

松仁的热量530千卡(每100克);具有健脾通便、软化血管、延缓衰老等功效;可与蜂蜜、枣(鲜)、大麦搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 阿胶固元膏热量3736 千卡
  • 脂肪161.209999 克
  • 蛋白质141.13 克
  • 碳水化合物144.11 克
  • 262.4 毫克
  • 938 毫克
  • 31.01 毫克
  • 1233 毫克

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