| 清炒四角豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 51克 | 清炒四角豆热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于有氧拳击操6分钟消耗的热量...600 | |||||
清炒四角豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
四角豆（适量）、蒜蓉（适量）、盐（适量）
1/3. 四角豆洗净，去掉干枯的部分，头尾切掉，再斜着切成薄片。
2/3. 油热，爆香蒜蓉，下四角豆同炒，中间加两勺水翻炒。
3/3. 加盐调味，翻炒至水干，即可上桌。
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有改善肝功能、防癌症、保护肝功能等功效；可与洋葱、火腿、玉米面搭配；与草菇、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、消炎等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
